ארוחת ערב בשמיים

חשוב לדעת

• בחירת המנות מהתפריט הוא במעמד ההזמנה.
• צוות מקצועי מלווה את הסועדים לאורך כל החוויה, כולל שירות מלצרים בגובה ושימוש במערכת חגורות בטיחות מיוחדת.
• מדובר בחוויה קולינרית אינטימית שמשלבת אוכל גורמה עם נופים מרהיבים של העיר.
• האטרקציה מתאימה במיוחד לאירועים חגיגיים, ימי נישואין או למי שמחפש חוויה יוצאת דופן בדובאי.
• 🍴תפריט:
• ראשונות (יש לבחור מנה אחת):
• מזה ערבית: חומוס, מוטבל, לבנה, טאבולה, עלי גפן, לחם ערבי
• בוראטה טרייה (צמחוני, מכיל אגוזים): עגבניות ירושה, גבינת בוראטה טרייה, עלי בזיליקום, קוויאר בלסמי, שמן זית כתית מעולה
• עיקריות (יש לבחור מנה אחת):
• פנה פסטו (צמחוני, מכיל אגוזים): פסטה פנה, רוטב שמנת, פסטו, עגבניות שרי, פרמזן, צנוברים
• סלמון צרוב במחבת: ראגו עדשים פוי, ירקות ים תיכוניים, ירקות מאודים, סלסת עגבניות שרי
• חזה עוף מתירס: תפוחי אדמה צלויים בסגנון קייג'ון, רוטב פטריות וכרישה, ירקות מאודים, תערובת עלים
• צלע בקר אנגוס בבישול איטי: פירה תפוחי אדמה עם כמהין, עגבנייה קונפי, גזר מזוגג, ירקות מאודים, רוטב כמהין
• קינוח (יש לבחור מנה אחת):
• עוגת גבינה עם אוכמניות (מכיל אגוזים): קרם שאנטילי, קומפוט אוכמניות, פירות יער טריים, קישוט שוקולד
• דום שוקולד (מכיל אגוזים): עוגת שוקולד עשירה, כיפת שוקולד, רוטב שוקולד חם, פירות יער טריים
• אין להכניס אוכל או שתייה מבחוץ לאזור הארוחה.
• יש להישמע להנחיות הצוות לאורך כל זמן הריחוף, כולל חגירת חגורות הבטיחות וישיבה במקום המיועד.
• אנשים עם מצבים רפואיים מסוימים, נשים בהריון או בעלי מגבלות פיזיות צריכים לבדוק התאמה רפואית לפני ההשתתפות.